Праздники     

11 июля – Всемирный День шоколада

День шоколада


11 июля – Всемирный День шоколада


11 июля – Всемирный День шоколада

Оказывается, чудеса могут происходить не только во время новогодних праздников. В настоящее время волшебными могут быть даже жаркие летние дни. Ведь не зря же говорят о существовании одного такого дня, когда без вреда для фигуры можно съесть неограниченное количество шоколада. Разве это не чудо?

Настоящее чудо – это сладкий-пресладкий и вкусный-превкусный праздник – Всемирный День Шоколада. А отмечается он каждый год в середине жаркого лета – 11 июля.

Это довольно молодой праздник, который появился в 1995 году. Его основоположниками стали французы – откровенные любители шоколада. И вот сейчас Всемирный День Шоколада стал доброй традицией в Швейцарии, Германии, Италии и многих других странах. Не составила исключения и Россия – 11 июля в большинстве крупных городов проводятся конкурсы, фестивали и другие праздничные мероприятия.

Что же послужило причиной такого повышенного внимания к шоколаду? Да хотя бы то, что это одно из древнейших лакомств на планете. Несколько тысяч лет назад человек научился варить шоколад. Тогда он имел вид не привычного нам твердого кондитерского изделия, а густоватого напитка. В те далекие времена считалось, что шоколад способствует заживлению ран и укрепляет силы.

Всемирный день шоколада   Всемирный день шоколада
Рецепт производства этого волшебного напитка был известен испанцам, которые пытались хранить его в тайне, но так и не смогли уберечь. Постепенно во всех европейских странах распространилась страсть к шоколаду. Однако позволить его могли себе лишь знатные и богатые люди, поскольку это было дорогое удовольствие. Твердую форму шоколад обрел лишь в 19 веке.

Сегодня шоколад по-прежнему продолжает пользоваться огромным спросом. Из-за способности вызывать привыкание его прозвали «сладким наркотиком». Однако эта зависимость не такая уж и опасная, поскольку шоколад очень полезен. В нем содержатся антиоксиданты, которые замедляют процессы старения. К тому же, шоколад способствует выработке организмом так называемого «гормона счастья». А недавно ученые определили, что шоколад содержит вещества, предотвращающие появление раковых опухолей. Также шоколад считается легким афродизиаком. И хотя об этом пока нет определенных научных данных, знатоки признают, что его употребление способствует отдыху и психологическому расслаблению. Также доказано, что шоколад ослабляет болевые ощущения. Что же, возможно шоколад и наркотик, но очень полезный.